OhayoJapan – SUSHIRO är en av de mest populära kedjorna av sushitransportörer (sushibälten) eller snurrande sushirestauranger i Japan. Restaurangkedjan har rankats som nummer 1 i försäljning i Japan under åtta år i rad.
SUSHIRO är känt för att erbjuda billig sushi. Dessutom garanterar restaurangen även fräschören och lyxen hos den sushi den säljer. SUSHIRO har 500 filialer i Japan, så SUSHIRO är lätt att hitta när du reser runt i Japan.
I det här inlägget besökte vi Ueno-filialen i Tokyo. I den här filialen kan du hitta en ny typ av transportband, som även finns i andra filialer i centrala Tokyo.
Vid entrén hittar du en automat som delar ut numrerade biljetter till besökare. Text som skrivs ut på den här maskinen är dock endast tillgänglig på japanska. Så du kan be restaurangpersonalen om hjälp.
Restaurangpersonalen kommer att visa dig din plats efter att du har ringt numret på din biljett. På grund av det ökande antalet utländska turister tillhandahåller restaurangen för närvarande guideböcker på engelska, kinesiska och koreanska. Detta referenskort förklarar hur man beställer, äter och betalar. Beställningssystemet via surfplattan finns också tillgängligt på flera språk.
Ett utmärkande drag för denna industri är närvaron av två typer av transportband. En av dem är ett konventionellt transportband på vilket sushitallrikar roterar.
Samtidigt är andra typer av tjänster fortfarande relativt nya, nämligen bältet "automatiska servitörer". Detta automatiserade serversystem levererar den önskade beställningen direkt till ditt bord.
Detta system är mycket användbart jämfört med det gamla systemet. Tidigare fick kunderna vänta på en varning om att sushin de beställde fanns på karusellen och blandad med den vanliga sushin som erbjuds.
I det gamla systemet kunde kunderna hoppa över beställd sushi eller inte hämta den i all hast. Dessutom har det också förekommit fall av kunder som tagit fel tallrik sushi (dvs sushi beställd av andra). Med detta nya system kan det innovativa sushi-transportörsystemet lösa dessa problem.
Betalningssystemet har också uppgraderats till ett automatiserat system. Därför, när måltiden är färdig, trycker kunden helt enkelt på "Faktura"-knappen på surfplattan och betalar i kassan.
Det finns även ett automatiskt kassaregister som kommer att göra betalningssystemet ännu enklare. Maskinen finns dock bara på japanska. Därför, om du bestämmer dig för att betala via detta system, vänligen kontakta servicepersonalen för hjälp. Om det är problem med din automatiska betalmaskin kan du fortfarande betala som vanligt.