Hani Khosravi, 25, från Salford i Stormanchester, sa att hon hade ett bråk med en annan kund på veckovisa livsmedelsbutiken Lidl.
En Lidl-kund filmades när han kastade broccoli mot en annan kunds huvud under ett hetsigt gräl i kassan.
Hani Khosravi, 25, från Salford i Stormanchester, sa att hon var tvungen att bråka med en annan kund i snabbköpets veckovisa matavdelning.
Hon tog fram sin telefon och började filma händelsen, av rädsla för sin säkerhet, och slutade med att filma ögonblicket då grönsakerna användes som raketer.
Hani sa: ”Jag väntade på att kolla min mat när jag såg den här kvinnan förolämpa en oskyldig man bredvid henne för att han stod i kö.”
"Hon skrek och till slut gick han och jag ersatte honom. Hon skrek fortfarande så jag sa åt henne att hålla tyst eftersom ingen vill höra skrik på en söndag."
I en annan incident förra året, när britterna slogs utanför en stormarknad i Birmingham som stod i brand, kastades vattenmeloner.
Grumpy, en stormarknad, har setts på chockerande bilder på vuxna män som våldsamt slåss framför ett frukt- och grönsaksstånd i Saltley, Birmingham.
När brandmännen försökte släcka lågorna som hade uppslukat Zeenat-butiken igår kväll, kunde man höra en polis be folk att komma tillbaka samtidigt som han utan framgång försökte stoppa bråken.
Händelsen inträffar samtidigt som Asda och Morrisons började ransonera frukt och grönsaker efter att stormarknader runt om i Storbritannien lämnat hyllorna tomma på grund av leveransproblem.
För närvarande har Asda satt en gräns för tomater, paprika, gurka, sallad, salladswraps, broccoli, blomkål och hallon per person.
I Storbritannien sägs det att jordbrukare använder mindre uppvärmda växthus på grund av högre energikostnader. Frostskador har också gjort många grönsaksfält obrukbara.